Kvinderne hos Home of Carlsberg
Historisk set har mange af rollerne på Carlsberg Bryggeriet i København været besat af mænd. Tag for eksempel kuskene, der arbejder i stalden. Carlsberg har haft kuske siden 1847, men det var først i 2020, at den første kvindelige kusk blev ansat hos Carlsberg. I dag er kvinderne i overtal i stalden, og andelen af mænd og kvinder, der arbejder hos Home of Carlsberg, er lige store.
For at markere Kvindernes Internationale Kampdag, har vi snakket med tre af vores kvindelige kollegaer om deres roller hos Home of Carlsberg og deres syn på, hvordan bryggeriet og rollerne, har ændret sig gennem tiden.
Marie-Louise, Kusk siden november 2022
Hvad indebærer din rolle som kusk?
Som kusk hos Home of Carlsberg, arbejder jeg i stalden, passer og plejer hestene, holder udstyr og vogne i stand, og ridder og kører hestene rundt i København for at træne dem. Når vi får en ny hest eller kollega, står jeg også for at træne og oplære dem. I december fik vi en ny hoppe, Humle, i stalden. Det tager tid for hestene at lære hinanden at kende og vende sig til at køre i Københavns gader. Men hun er faldet godt til.
Du er den anden kvindelige kusk hos Carlsberg. Hvorfor tror du, at der ikke har været flere kvindelige kuske?
Det er et virkelig godt job. Så jeg forstår ikke, hvorfor der ikke har arbejdet flere kvinder i stalden. Jeg er utrolig stolt og beæret over, at være en af de første kvindelige kuske hos Carlsberg. Det er også noget, som kollegaer og folk på gaden kommenterer positivt på, fordi de er vant til at se mænd i rollen som kusk.
Har du oplevet fordomme i din rolle som kusk?
Ja, desværre. Kommentarerne kommer ofte fra mænd, der spørger ind til min højde (jeg er 157 cm). Engang spurgte en mand: ”Kan en lille pige som dig løfte de tunge hove på den store hest?” mens han greb min overarm. En anden spurgte, om jeg arbejdede her for at muge ud og nusse hestene. Jeg er også blevet spurgt, om jeg bare er til pynt i vognen, når min mandlige kollega kører vognen.
Sarah, Guide siden september 2023
Hvad indebærer din rolle som guide?
Jeg har en meget forskelligartet dag, og ingen dage er ens. I løbet af en arbejdsdag afholder jeg sjove ølsmagninger og deler historier om Carlsberg på vores historiske ture. Jeg står også i baren og i videnskabsrummet i udstillingen, hvor jeg elsker at snakke med gæsterne om deres oplevelse i udstillingen og svare på deres spørgsmål. Mit hovedformål som guide er, at formidle Carlsbergs mange gode historier om øl, videnskab, familiefejder, kunst og kulturarv – som jeg elsker, som uddannet historiker.
For at markere kvindernes betydning på bryggeriet, vil vi gerne belyse Laura og Ottilia Jacobsen. Kan du, som historiker og guide, dele dine indsigter i hvilke roller Laura og Ottilia havde på bryggeriet?
Laura og Ottilia havde meget forskellige roller hos Carlsberg. I 1800-tallet var kvindernes plads i hjemmet, hvor de passede husholdningen og børnene, og Laura levede op til denne rolle. Hun arbejdede bag om scenen og sørgede for, at deres velstående familie og netværk blev plejet for.
Da Carlsberg blev grundlagt, arbejdede der kun et dusin medarbejdere. Det var ugifte, unge mænd, som var i stand til at løfte det tunge arbejde. Disse mænd blev en del af husholdningen hos Laura. Hun tog sig af dem, sørgede for at de fik mad og havde adgang til en læge, når det var nødvendigt. Laura var også ansvarlig for familiens fredagsmiddage, der blev afholdt hver fredag i deres villa på bryggeriet. Det gjorde det muligt for J.C. at møde en masse betydningsfulde mennesker i nogle smukke omgivelser. Laura sørgede også for, at holde kontakten med deres netværk og skrev flere breve til dem.
Laura var stor tilhænger af kunst, både teater og kunstværker, og hun hjalp Ottilia og Carl med at finansiere Ny Carlsberg Glyptotek og Jesus Kirken. Laura var den omsorgsfulde og kærlige forældre til Carl. Selv da Carl blev voksen, kunne Laura ikke modstå at rådgive ham og prøve at rette på hans opførsel, især efter Ottilias død.
Ottilias rolle var meget anderledes end Lauras. Hendes rolle var mere offentlig, og Carl involverede hende i næsten alt. Hun voksede op i en dansk købmandsfamilie i Skotland og på grund af det, tror jeg, hun vidste en del om at drive en forretning, hvilket var til stor hjælp for Carl, da han ikke var god til at passe på sine penge. Ligesom Laura, var Ottilia den sociale af hende og Carl, og det siges, at Ottilia var en god konfliktløser, når Carl kom i uføre med folk.
Begge kvinder var involveret i velgørenhed og påvirkede deres mænd på denne front. Da det første Glyptotek i Carl og Ottilias villa åbnede for offentligheden, skulle der betales et lille entrégebyr. Men alle pengene blev doneret til at drive en lokal børneinstitution for at hjælpe med at forbedre livet for udsatte børn.
Hvorfor har det været så vigtigt for Carlsberg, at fortælle Laura og Ottilias historie i udstillingen?
På grund af den rolle, som kvinderne spillede bag om scenen, er det ofte overset, at de spillede en afgørende rolle i at forme bryggerierne ved at rådgive deres mænd og tage sig af det omfattende netværk og gode relationer, det krævede at drive et bryggeri. Ottilia var en drivkraft bag at dele den kunst, de samlede, med offentligheden, og hun holdt Carl i skak med nogle af hans vilde ideer. Laura var en meget privat figur, men hun sørgede for, at J.C. var omringet af de rigtige mennesker og hjalp med at forbedre mange af hans relationer, da J.C. var en meget stædig og stolt mand. De to kvinder skal også have æren for, at J.C. og Carl blev genforenet inden J.C.s død, og de havde løbende kontakt i de år, hvor J.C. og Carl var uvenner.
Tine, Direktør siden april 2023
Hvad indebærer din rolle som direktør?
Siden jeg startede som direktør hos Home of Carlsberg, har mit primære fokus og ansvar været, at opbygge og vækste organisationen, sætte en strategi, drive organisationens udvikling og bygge en innovativ og tillidsfuld kultur.
Da jeg startede, var der 20 medarbejdere i organisationen. Nu er vi næsten 100 medarbejdere. Vi er en vidtfavnende organisation med funktioner i Marketing, PR, Salg, Digital, HR og Finans, et team i stalden med kuske og vores firbenede kollegaer og et stort driftteam med alle vores kollegaer, der møder vores gæster på området hver dag. Jeg elsker, at vores organisation er så vidtfavnende, men af netop denne grund, er det også vigtigt, at vi har en strategi, der fungerer for alle afdelinger i organisationen.
Hvad er dit syn på diversitet i organisationen, og synes du, at vi er et godt sted?
At fremme en mangfoldig og inkluderende organisation er naturligvis af stor betydning for mig. Hos Home of Carlsberg har vi en lige fordeling af mænd og kvinder, som er med til at skabe en god balance og dynamik i teamet. For mig er det vigtigt, at vi opbygger en organisation, der afspejler det samfund, vi lever i. Det gælder så mange aspekter af mangfoldighed som muligt.
Har du et kvindeligt forbillede fra nutidens eller datidens Carlsbergfamilie?
Der har været, og er stadig, mange ekstraordinære kvinder, der arbejder i den vidtfavnende Carlsbergfamilie. Den første person, der falder mig ind, er Majken Schultz. Majken er professor, forperson i Carlsbergfondet og næstforperson i Carlsberg A/S bestyrelsen. Jeg har dyb respekt for hendes dedikation og hårde arbejde for, blandt andet, at bane vejen for flere kvinder i videnskaben og erhvervslivet. Hun har været en stor støtte for mig og Home of Carlsberg fra starten. Hun er nede på jorden, har en ’no bullshit’-attitude og er ærlig, hvilket jeg respekterer hende for.
Er du nysgerrig på at vide mere om kvindernes roller på Carlsberg Bryggeriet? Læs om, hvornår kvinderne kom til Carlsberg her.