Smag historien
Home of Carlsberg er stedet, hvor det hele begyndte – lige her blev den første Carlsberg-øl brygget, og den dag i dag brygger vi stadig øl i de historiske omgivelser.
Smag på historien med et besøg på vores restaurant Madklubben Home of Carlsberg og i Carlsberg Baren.
Carlsberg Baren
Oplev et af de bedste områder i Home of Carlsberg – Carlsberg Baren. Så snart du træder ind ad døren, vil du kunne se, dufte, smage og føle det autentiske Carlsberg.
Carlsberg Baren er også det sidste stop på din tur gennem udstillingen, hvor du vil slutte af med en perfekt skænket øl.
Læn dig tilbage og nyd en kold fadøl med en smuk udsigt til de majestætiske bryggerheste i stalden ved siden af.
Vi lover, at smagen af øl bliver til smagen af meget mere i Carlsberg Baren.
Bryggergårdens Bar
Tag plads i den historiske bryggergård og nyd en friskbrygget Home of Carlsberg husbryg fra Husbryggeriet Jacobsen.
Nyd den med Madklubbens hotdog med ølpølse og briochebrød eller det daglige udvalg af kage og snacks.
Se dagens udvalg af menuen i bryggergården.
Madklubben Home of Carlsberg
Madklubben Home of Carlsberg byder på en smagfuld kombination af friskbrygget øl og gode råvarer i Carlsbergs historiske bygninger på toppen af Valby Bakke.
Kom og nyd velkendte klassikere – dansk smørrebrød og lokal øl i høj kvalitet.
Frokostmenuen byder på smørrebrødsfavoritter, og aftenretterne byder på et moderne præg på den klassiske 3-retters menu, som du kender fra Madklubbens andre restauranter.
Maden er præget af restaurantens omgivelser, og køkkenet vil flittigt låne fra bryggeriets produktion. Både i brødet og som basiselementer og tilsmagning i retterne.
Madklubben Home of Carlsberg er et knudepunkt for ølentusiaster, historieinteresserede og de lokale Københavnere.